Kaffee Crema, Cappuccino, Latte...
Der Anblick der Siebträgermaschine – das Geräusch der Kaffeemühle – der Duft von frisch gemahlenem Bio-Kaffee in einer malerischen Umgebung – eine wunderschöne handgefertigte Tasse von Räder – liebevoll angerichtet und serviert – den Milschschaum an der Oberlippe spüren – lecker – genießen! Hört sich gut an, oder?
Wir servieren Ihnen Kaffeespezialitäten aus unserer ECM Siebträgermaschine – mit viel Liebe zubereitet. Kaffee Crema, Cappuccino, Espresso, Latte Macchiato, u.s.w. Wir kaufen dafür nicht die günstigsten, sondern nur die besten Zutaten ein.
Für unsere Kaffeespezialitäten verwenden wir, getreu unserem Motto: Besser schlafen, besser leben, nur nachhaltige, und biologische hochwertigste Zutaten aus fairem Handel: Bio GEPA Kaffee, 3,8% Bio-Demeter Milch, GEPA Bio Zucker, etc. Die glücklichen Demeter-Milchkühe haben noch ihre Hörner und die Milchbauern erzielen Faire Preise für Ihre Milch.
Gute natürliche Zutaten sind unsere Leidenschaft - in unseren Betten und natürlich auch auf unserem Tisch! Das schmeckt, riecht, fühlt und spürt man. Für ein besseres Leben der Tiere, der Bauern, "Ihr Leben" und den Planeten, den wir einmal unseren Kindern hinterlassen.
Barrazza Bio Espresso von GEPA
„Fairer Genuss – für mich und die Welt“
Die rein afrikanischen Kaffeebohnen ergeben einen charaktervollen Espresso mit einer feinen, anhaltenden Säure, angenehm fruchtig und vollmundig sowie einer langen Verweildauer.
Für den Barazza werden u.a. äthiopische Arabica-Bohnen verwendet, die unter Kennern zu den besten gehören. Kein Wunder, denn Äthiopien ist die „Wiege des Kaffees“, hat also von allen Ländern die längste Tradition im Kaffeeanbau und -konsum.
Alle Gepa Kaffees sind langzeitgeröstet und somit besonders gut verträglich. Verpackt wird der Kaffee in einer aromaschutzverstärkten Verbundfolie, die recycelbar ist.
Der Faire Handel ermöglichte es den Kaffeebauern, auf Bio-Anbau umzusteigen. Die Mehrerlöse werden in stetige Qualitätssicherungsmaßnahmen investiert.