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biologisch, fair & nachhaltig

Nachhaltig und fair präsentiert sich auch unser Angebot an Bio-Kaffeespezialitäten aus unserer Siebträgermaschine, Bio-Croissants, Bioland Wein & Secco und weiteren Bio-Spezialitäten. Wir legen Wert auf biologische, regionale und fair gehandelte Produkte z.B. von GEPA - damit die Erzeuger gemäß unserem Motto ebenfalls ein "besserers Leben" haben.

Kaffee, Cappuccino, ...

Aus unserem frisch gemahlenen Bio "Barrazza" von GEPA zaubern wir Ihnen einen herrlichen Espresso, Kaffee oder zusammen mit unserer frischen Demeter-Vollmilch wunderbaren Cappuccino oder Latte Macchiato. Gute und mit Liebe ausgesuchte Zutaten schmecken einfach besser!

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Frische Croissants

Der Duft von frisch gebackenen Croissants am Morgen und einen guten Kaffee dazu - was braucht´s mehr? Zu unserem "petit dejeuner" gibt es frisch gebackene Bio-Croissants aus unserem eigenen Ofen. Mit guter Butter, frei von gehärtetem Palmfett. Das riecht und schmeckt man!

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Bioland Weine & Secco

In Sommerach gibt es ca 140 Winzerfamilien - alle produzieren tolle Weine. Wir bieten Ihnen Weine vom Weingut Drescher, die seit 20 Jahren nach den Vorgaben von Bioland mit viel Liebe wirtschaften. Das Ergebnis: Hervorragende und authentische Weine, die Sie auch in den Minibars unserer Appartements finden.

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Accessoires und Gechenkideen

Liebevolle für Sie ausgewählt

An unserer Café- und Weinbar servieren wir Ihnen Spezialitäten aus Räder Porzellan und weiteren wunderschönen Accessoires. Bei Gefallen können Sie diese auch käuflich erwerben. Auch Produkte von GEPA, Fatboy, Luiz, Decode und weitere tolle Geschenkideen finden Sie bei uns. 

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Bio Spezialitäten

Liebe zu guten und nachhaltigen Produkten

Nachhaltigkeit bis ins kleinste Detail _ darauf achten wir besonders. Deshalb kaufen wir nicht die günstigsten, sondern nur die besten Produkte für Sie ein. Wir beziehen alle unsere Bio Produkte regional und aus fairem Handel. Der Kaffee kommt von GEPA und die Milch aus der Glasflasche von Demeter/ Schrozberger - das schmeckt man einfach! Wer einmal unsere Bio Croissants von Schedel mit einem herrlichen Cappuccino aus unserer Siebträgermaschine zum Frühstück genossen hat, kommt sicher wieder. Dies sind auch die Rezensionen unserer Gäste, die auf Booking.com nachzulesen sind.

Unsere Weine sind aus Sommerach vom Bioland Weingut Drescher. Wir schenken Ihnen nur Weine aus, von denen wir selbst überzeugt sind und die wir ebenfalls leidenschaftlich gerne trinken. Bio Secco, Silvaner, Riesling, Cuvé Weis, u.v.m. aus bachhaltiger und bio-dynamischer Erzeugung. Die Transportwege sind dabei so kurz, das wir diese zu Fuß erledigen - CO2 neutraler geht nicht mehr!